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四川比较知名的火锅有哪些
1、四川那些火锅好吃的地方第一段：成都的锦里火锅城位于成都市锦江区的锦里火锅城是成都最有名的火锅聚集地之一，这里有许多老字号火锅店，如袁老四火锅、李麻子火锅和华兴老火锅等。
2、土巴碗：土巴碗火锅秉承传统醇厚的巴渝火锅文化；倡导用良心、责任和品质赢得顾客，雄霸天下；坚守“健康新鲜货真价实，精挑细选放心火锅”的经营理念。 土巴碗火锅以鲜毛肚为原料，开发健康系列美味，迅速在市场上掀起浪潮。
3、乐山老火锅则是四川火锅中最为经典的一种。其区别于成都火锅和重庆火锅的地方在于乐山老火锅鲜汤的味道，配以独特的调料和材料，可以营造出独特的口感。
成都十大火锅排名
老码头火锅：作为成都火锅的代表之一，老码头火锅以选材严谨、口感鲜美而闻名。店内环境干净整洁，服务周到，是成都市内不可错过的火锅店。 红辣椒火锅：红辣椒火锅是成都火锅的另一代表。
巴蜀大将火锅品牌简介：巴蜀大将火锅是成都的又一个人文艺术气息之地，一个城市的文艺标识，在整个春_商圈中显得特具一格，似远离俗世，却近在繁华。
谭鸭血谭鸭血是一家创办于2018年集火锅研发、火锅加盟、火锅商超、物流配送、开发有机农产品于一体的成都美食标杆品牌，目前已经在中国大部分一二线城市开设有门店，并凭借着有料锅底和互联网营销方式而风靡全国，走向世界。
成都十大必吃馆子排名有鲜炎炭火火锅、刘三鲜火锅、袁记串串香、陈麻婆豆腐、夫妻肺片总店、二姐兔丁、乐山钵钵鸡（总府路店）、龙抄手（春熙路总店）、毛血旺（春熙路店）、三大炮（文殊坊）。
楠火锅（成都总店）楠火锅（成都总店），位于四川省成都市青羊区吉祥苑39号附一号，这是成都最火爆的一家火锅店，也被称为是成都最辣的火锅店，但是这对于能吃辣的成都人来说并不可怕，只能是越吃越得劲。
成都，是真资格的美食之都，有人说，成都的滋味，一半在茶馆，一半在火锅店。摸着良心保证这话不假。
四川有什么特色美食
成都火锅：这是四川最著名的美食之一，也是中国最受欢迎的火锅之一。成都火锅以其独特的麻辣味道和丰富的配料而闻名。 峨眉山小吃：峨眉山是中国四大佛教名山之一，因此也拥有丰富的小吃文化。
四川美食有：担担面：是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。夫妻肺片：是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。
蛋炒饭 蛋炒饭虽然不是四川特色美食，但在四川也有着自己的特色。四川的蛋炒饭以鸡蛋为主料，加上火腿肠、蔬菜等配料，再加上适量的辣椒和调料，口感香鲜可口，深受四川人的喜爱。
川味烤鱼：四川的烤鱼与重庆、贵州等地区的川黔湘美食有些不同。四川的烤鱼主要是以雄黄鱼或者高原放养的小龙虾、鲶鱼为主要食材，辅以多种调味佐料，经过烤制后口感香酥可口。
饮品 四川美食中有多种特色饮品，其中最著名的就是茶水削。制作时将新鲜橙皮洗净后用细小的铁棍揉出橙油和细碎果肉，再放入开水中加入白糖和适量茶叶即可制成茶水削。
四川成都特色美食小吃有：夫妻肺片、龙抄手、兔头、串串香、冒菜、担担面、三大炮、钟水饺、甜水面、麻婆豆腐等。夫妻肺片 夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜。
成都有哪些本地人评价很高的餐馆?
成都有很多地方的美食值得你去吃，比如四川最具代表性的火锅，除了传统火锅，还有各种针对性的特色火锅，比如火锅鸡，火锅鱼，火锅兔，牛杂火锅，藤椒火锅等等。
成都 特色饭店 有哪些——三哥田螺 地点：锦江区北书院街(近育婴堂街)人均消费：75元 左右 特点：这家饭店的环境虽然很普通，但是菜肴却是高大上的。只有在成都，这样的饭店才得以生存。
如果您在龙泉区想品尝地道的成都美食，以下几家餐馆绝对不容错过。第一家推荐的是“花钟川菜馆”，这是一家历史悠久的老字号川菜馆，秉承传统手艺，精选新鲜食材，为消费者献上地道正宗的川菜美食。
参考价格：70-100元/人。小龙坎老火锅这家火锅连锁餐厅在成都本地很有名，以麻辣味和独特的火锅底料而闻名。我挺喜欢他家的锅底，汤底很浓郁，没有一些人说的越吃越辣或者越吃越咸，菜品份量也很足。